Thần dược trong nhà bếp - tía tô

August 31, 2018
Không chỉ là 1 loại rau gia vị, lá tía tô là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời trong y học cổ truyền. Tía tô là một loại cây dễ trồng và được trồng nhiều ở vùng nông thôn, có mùi thơm, vị cay đặc trưng, tính ấm có nhiều tinh dầu có tính kháng khuẩn và diệt khuẩn cao. Một số người cho rằng, sử dụng nhiều lá tía tô gây nhiệt cho cơ thể, điều này hoàn toàn không chính xác. Thực tế, lá tía tô không gây nóng vì có nhiều chất xơ, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.


Lá tía tô thường được biết đến với cong dụng giải cảm, ho, hạ nhiệt nhưng ít ai biết đến công dụng tuyệt vời khác của nó như làm đẹp da, giảm béo, trị bênh gout, chữa dạ dày,  lợi tiểu, đau bụng đầy chướng,...

1. Giải cảm, trị ho, nhức đầu, ngạt mũi

Nhắc đến tía tô đầu tiên sẽ nghĩ nay đến công dụng giải cảm trị ho. Trong dân gian, có rất nhiều bài thuốc từ tía ô để giải cảm như là xông hơi, ăn cháo tía tô, uống trà tía tô,... Lá tía tô là bài thuốc từ thiên nhiên nên hầu như không có tác dụng phụ và có hiệu quả rất cao trong việc trị cảm cúm và được áp dụng rất nhiều. Ngoài những cong dụng giải cảm thông thường tía tô còn có tác dụng lớn trong các trường hợp như chảy máu do ho, tiêu chảy hay hen suyễn,..




2. Giúp đẹp da, giảm béo cho chị em 

Dùng tía tô là 1trong các phương pháp làm đẹp tuyệt vời của phụ nữ quý tộc Nhật Bản xưa nay. Do tía tô có tính kháng viêm, sát khuẩn khá mạnh, lại có khả năng kích thích mạnh tuyến mồ hôi, nên bạn có thể dùng tía tô cả từ bên trong lẫn bên ngoài. 



  Bạn có thể sử dụng tía tô bằng nhiều cách để có một làn da sáng mịn như là uống trà tia tô, xông hơi và tắm nước tía tô, đắp nặt mạ tía tô... 
Uống trà tía tô mỗi ngày là phương pháp phổ biến và ưa chuộng của các chị em Nhật Bản để giữ dáng đẹp da. Lá tía tô rửa sạch, phơi khô và pha như pha trà, uống hàng ngày sẽ làm trắng da, tăng độ ẩm cho da, chống lão hóa, làm mềm những vết chai sần trên da.
Với người bị mụn thịt, mụn cóc, chị em hãy giã nát 1 nắm lá tía tô tươi rồi chà lên vùng da có mụn. Sau đó cố định bã tía tô ở vùng da này. Thực hiện liên tục trong vòng 1 - 2 tháng thì sẽ thấy mụn giảm dần hoặc biến mất.Hoặc bạn có thể đun nươc lá tía tô để xông hơi và tắm thường xuyên cũng sẽ giúp bạn có được làn da trắng hồng 



  Với người cần giảm cân, giảm béo có thể dùng 10-15g bột tía tô hãm đặc với 200-250ml nước sôi, để nóng vừa uống, khi uống cố gắng dùng cả xác (bã) sẽ hiệu quả hơn.

3. Chữa bệnh dạ dày
Lá tía tô có chứa tanin và glucosid,rất tốt cho chống viêm, làm se vết loét, liền sẹo và giảm sự gia tăng axit dạ dày. Nếu dùng ở dạng nước sắc, lá tía tô không chỉ có tác dụng giảm đau, giảm dịch vị xuống mức bình thường ở những bệnh nhân đau dạ dày mà còn giúp bệnh nhân ăn ngon và ngủ tốt hơn.



4. Chữa bênh Gout 

Bệnh Gout gây ra do dư thừa Acid Uric trong máu làm tích tụ và lắng đọng tinh thể Urat sắc nhọn tại các khớp, sụn, xương, gây ra viêm sưng khớp và những cơn đau gout cấp.  Trong tía tô có chứa 04 chất khác nhau ức chế hiệu quả các emzym xanthine oxydase - loại emzym gây ra quá trình hình thành acid uric trong cơ thể người từ đó giữ nồng độ acid uric ở mức thấp.Ngoài ra tía tô còn chứa nhiều tinh dầu perilla- andehyt, limonen, CL- pinen và dihydrocumin có mùi thơm đặc biệt, và các hoạt chất adenin C5H5N5 và acginin C6H14N4O2 có tác dụng giảm đau chống viêm, giãn mạch, ngăn chặn quá trình nhiễm khuẩn một cách tự nhiên nên giúp đỡ rất nhiều trong các đợt cấp tính của bệnh gout.



Thần dược trong nhà bếp - tía tô Thần dược trong nhà bếp - tía tô
910 1

Không chỉ là 1 loại rau gia vị, lá tía tô là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời trong y học cổ truyền.

Chia sẻ bài viết

Cùng Chuyên Mục

Previous
Next Post »